Главные принципы ресторана «Облака»: качественные продукты и эффектная подача. На кухне все больше и больше используют локальные и сезонные продукты. В меню a la carte представлено 5 позиций из фермерской оленины: паштет с красным карамелизированным луком, оленина холодного копчения, пельмени и вырезка на гриле с томатным соусом